Inovasi di Meja Makan: Dari Bakwan hingga Dimsum Udang, Tren Kuliner Udang
Udang telah lama menjadi primadona di dapur Indonesia, tetapi kini mengalami Booming Inovasi kuliner. Jika dulu udang identik dengan udang goreng tepung atau balado, kini trennya bergeser ke hidangan yang lebih fusion dan fancy. Kreasi modern ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengangkat citra udang dari sekadar lauk menjadi bintang utama di meja makan. … Baca Selengkapnya